花荼转身,侧头思考了片刻说:“……你不用看男科?”
慕颂之:“……”
第11章"你果然不用去医院。"……
慕颂之扶额想,也不必如此诚实……
花荼在厨房看了看材料,转过身来问慕颂之:“你想要辣的还是想要不辣的?”
慕颂之说:“辣的吧。”
他过去比较喜欢吃的一款是辛拉面。
花荼拿出了一些食材蔬菜,午餐肉片,虾,还有肥牛片,随后又拿出来两个柴鸡蛋。
他首先开了两个灶眼的火,一边开始用清水煮蛋,另外一边,直接把两份拉面放了进去。
慕颂之在不远处看着,有点奇怪:“冷水?”
花荼转头说:“准确的说是四十度左右的温水,我刚才接的水是微热的。这个温度的水更适合泡面的油脂浮出,也会让面更为劲道好吃。”
这边煮上,花荼快速把食材洗净,虾去了虾线,虾肉剥开,虾头去虾囊,然后他先用平底锅开始煎黄油。
花荼首先切了一点洋葱放进去。
洋葱很快在热黄油里发出滋滋的声音。
在深夜听起来,这声音,太治愈人心了。
花荼又煎了虾头和午餐肉片,这两样食物都是增鲜的,虾油和午餐肉的油脂很快冒出来,和黄油融为了一体。
煎过以后,夹出虾头,放入虾身,虾肉很快变得嫩白,蜷缩了起来。
食物的味道也飘散了出来。
慕颂之忍不住站起了身,走到了花荼的身边,看着他忙碌着。
花荼在锅里放入纯净水,随后加入韩式辣酱,一点辣白菜,生抽,最后又点了一点点的蜂蜜作为调味,搅合均匀以后,浓郁的酱红色汤汁很快就咕嘟咕嘟地开始冒泡。
这时候,面条和鸡蛋都好了,花荼把鸡蛋捞出来放在了冰水里,随后利索地把面条也过了冰水。
慕颂之问:“我可以帮忙做点什么吗?”
花荼说:“鸡蛋泡一会就好了,你把鸡蛋剥开吧。”
慕颂之听话地把鸡蛋捞出来,然后剥开蛋壳。
面条放入汤汁一起煮着,花荼又把肥牛片下了进去,牛肉片干净,新鲜,几乎没有什么血水。
这一下,香味更为浓郁了。
慕颂之感觉口水都要流出来了,问花荼:“快好了吗?”
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