慕颂之道:“什么都可以。”
花荼低下头去,一边吃肠粉一边思考着慕颂之提的这几点。
花荼吃完了早饭,把醉蟹和醉虾打包。
等他包好,慕颂之就急匆匆去上班了。
花荼帮着俞嫂收拾完厨房,一下子就闲了下来,他还有点不习惯。
晚上只需要做两菜一汤,花荼考虑了一下,和阿莱那边定了一整只的填鸭,准备做北京烤鸭。
正宗的北京烤鸭分为焖炉烤鸭和挂炉烤鸭,在家里,用烤箱也可以制作。
这道菜可以做一天,正好可以打发时间。
上午的时候,一只肥美的鸭子就送到了。
在家里做烤鸭,难度最大的一点就是制皮,如果这皮不脆,那这鸭子就白烤了。
花荼给鸭子去毛后,首先在鸭身上掏了一个小洞,把内脏全部取出,内外洗干净。
他把鸭子的肚子里放上调料和香料。接下来用加了小苏打的热水冲淋鸭身,这个过程反复了好几次,鸭皮收缩,出现了毛孔纹理,再给鸭子过了冷水,洗去多余的油脂。
然后花荼给鸭子的身上刷上自制的脆皮水,每刷一遍,就给鸭子按摩一遍,整个过程就像是给鸭子在做spa一样,这个过程也持续了几遍。
随后花荼把鸭子挂上,用风扇进行风干。
鸭子全干以后,他时不时会过来给鸭子刷上各种的浆液,一层一层刷上去,直到最后刷上能够让鸭皮更脆的玻璃浆。
一只烤鸭就等着进入烤箱进行制作了。
.
同一时间,慕颂之也在忙碌着。
他所开办的公司名为无价数端。
办公室位于忻城最繁华地段办公楼的三十二层,公司包了整整一层,一水的大落地窗。
今天阳光正好,慕颂之打开了总裁办公室的百叶帘。
他坐在了办公桌前,梳理着自己的想法。
自从那天知道了花荼就是甘凌霄,慕颂之想了很多,到最后他觉得,花荼不告诉他,一定是还有什么顾虑,那么他最好假装对这一切不知情。
为了避免吓坏小朋友,他决定一点一点慢慢地对花荼进行态度改变。
现在他们已经成年,再也不能像是小孩子一样随口说着什么。
想要追回老婆,那一定要有周密的计划。
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