作者有话要说:今天做了腌笃鲜,好吃哭了!
果然原料很重要,以前在本地菜市场买的春笋+干百叶结+一般的火腿,作出来腌笃鲜没有那味
这次特意网购了雷笋,发货地是临安,觉得有一丝不敢相信,查了一下居然还有个地名保留了临安。
还买了扬州现做的百叶结,好吃爆了,豆制品爱好者为它点赞,以后我再也不吃发的百叶了。
火腿也好评,切几点就很鲜了。
喝汤喝的肚子撑。
晚上又做了砂锅乌鸡汤,乌鸡剁了焯水,加红枣、枸杞,放一片生姜,临起锅前剪剪几丝香菜,咕噜咕噜又喝了一锅。
我没有吃碳水所以不会胖(念咒中)
第27章评诗词父女辩论赞乐天大员叹服
林如海也颇为赞许晴雯这个丫头,贾敏刚过世时黛玉年纪还小,自然时时处处伤神,他梦中更是见到黛玉寄人篱下,处处感怀身世,这般伤情,心里常年心思不宁,便是成年男子汉也能被拖倒拖垮,何况区区一个小娘子乎?
可恨那贾府还处处宣扬黛玉身体不好,真真儿是无稽之谈。再说那个特意配给黛玉的“人参养荣丸”,更是处处透着蹊跷,那个薛家宝钗和黛玉争夺夫婿,又显摆好心,送几个人参,真不知包藏着何等居心(我知道一个写作者这般有偏见是错误狭隘的事情,但我是个黛玉党,原谅我吧)。
因此林如海如今格外在意黛玉的身体,黛玉如今请了三个大夫,都在林府荣养着,其中一位是女子大夫,就是专门诊治女科的,她以药膳见长,给黛玉晨昏诊脉,开出了一单单食疗的法子。
黛玉自己也不抵触,她记得自己当年看的书上说自己“生来有些不足之症”,那便是身体先天有些弱罢了,她特意询问过大夫,这样的人多调养些便可与常人无异。
这般黛玉才放下心来,她总存着些心病,当初在夸夸群里有仙人明确禁止他们“违抗天命”,她虽然毫不畏惧的说我命由我,可是心里总有些疙瘩,毕竟那夸夸群之后就再也进不去了,除了那次见到三只小白象,之后便再也与那些仙人毫无踪迹。
黛玉仔细的思量,自己在书里也没有个明确的结局,只是说自己身子弱,却也没说自己因此归西的,总还有些转圜余地。
晴雯不知道黛玉这些暗地里的想法,她若是知道只怕要称赞黛玉了,这般看得开,勇于向命运抗争才符合她的价值观。
这些天林如海也找了个机会私下给晴雯了些赏赐,他不说缘由,晴雯自己心里也明白,并不是奖励自己做出个铺子捣鼓出些钱财,而是奖励自己帮黛玉转移视线,让黛玉有空敲一敲外面的广阔天地,也让黛玉不再持续的困在小院子里伤春悲秋,这不,整天听着晴雯在院里嘀咕着盘算人工成本多少、运输成本多少,黛玉也忍不住拿出笔帮她写写算算,面色都红润了些。
不过说起这铺子,晴雯可真是如数家珍:如今铺子还未开起来只是在筹划阶段,她便已经将成本盘算的清清楚楚,这成本即使不能涵盖所有的领域,却也包含的差不离。甚至还将可能多出来的预算列出来,额外提供了百分之二十的损耗成本。
某天中午林如海过来陪黛玉用膳,黛玉饭后闲聊时说起这个,林如海正色一问,晴雯奉上了账本,林如海翻了翻,脸上神色都郑重起来:“这真是你自个儿做的?”
“回大人的话,正是。”晴雯恭恭敬敬回答。
林如海仔细翻开起来,只见第一页清晰画了一个大圆,上面用道道线线划分陈各个区域,旁边还注明了“雇人”、“运输”、“器物”、“布匹”、“推广”、“设计”等各种小字,每个区域的大小代表了该项支出所占的比重,一目了然。
许是林如海瞧着这张图的时候久了些,黛玉在旁边解释:“爹爹,这个是饼图。”
“饼图?”
“是呀,晴雯说圆圆如大饼,莫不如叫饼图。几个丫头都叫好,我们便这么叫上了名。”黛玉解释。
林如海沉吟一刻,觉得这名字也着实新奇有趣,又很是贴切。
黛玉接着解惑:“晴雯说将每一出的钱财开支都大致写在扉页,让每个看账的主管心里有数,知道这一爿生意支出大头在哪里。”
林如海点点头:‘这饼图真有几份奇趣,便是不大识字的掌柜,看一眼也明白了。’
又问晴雯:“这推广和设计是何意?”
晴雯眨巴下眼睛,这可难不倒自己,她事先就找白先生请教了些典籍,将这些新词汇解释的格外明白,背下来就准备在这种场合对答如流,以显示自己在文豪林家也不算是个白丁,到底也是个读过书的人:
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