彦莹打算要培植出一批新的青菜品种来,第一批时蔬里就包括了韭菜。新品韭菜的价格要比其余的青菜稍微贵一些,特别是那韭黄韭白,更是能卖上一个好价格。这韭黄韭白……稍微不厚道些,卖了菜谱给那如意酒楼,只怕又是几十两银子的收益。
“三花,这是啥菜?”二花与四花都好奇的围了拢来,两人盯着彦莹手中的韭菜看:“第一次瞧见这样的青菜!”
“这是韭菜。”彦莹很快活的望了两姐妹一眼,低头割了几根韭黄:“今日我用这个来炒菜,让你们尝尝鲜味。”
“韭菜?”二花哈哈一笑:“三花,你莫要哄人,还以为二姐认不出韭菜?”
四花在一旁不住的摇着头:“三姐,你是骗人的吧?韭菜哪能长这么长?叶子也没这么宽这么厚!”
“我说韭菜就是韭菜,你们要是不相信我也没法子。”彦莹将那把鲜嫩的韭黄放到了篮子里头,又弯腰去查看其余的青菜。早两个月开始她便在培植新品菜蔬,春日正是好天气,雨水足,阳光也丰裕,青菜长得快,收了一茬又一茬,快两个月了,她总算是培植出几种新的蔬菜来了。
她在东大街租了铺面,当然主要是推销自己做的罐头,可这新品的时蔬也可以搭配在一处卖。东大街的铺面都是有钱人家才会进去的,只要那些时蔬卖相好,口味不错,自己卖得贵些不打紧,自然会有人来买。
二花跟在彦莹后边,见她从篮子里拿出一块薄木板,拿了炭条在上头写了不少字,凑了过去看了看,指着上边几个字道:“三花,我好像能认全字了,可这是啥意思哩?”
彦莹抿嘴笑了笑:“二姐,这些都是记录,青菜的生长规律,哪些土壤适合种什么菜,光照要多少,浇水的多少,都有讲究,以后我慢慢教给你与四花,到时候呀,咱们菜园子里就能种出不少别家没有的青菜,就算是别人家能种的,咱们园子里种出来的都要比他们的水灵,要长得高大,味道要好。”
“原来是这样,那你快教教我们。”二花与四花两人攀住彦莹的手:“三花,快说说哩,我们仔细听着,以后就能搭把手了,免得你一个人忙。”
与二花四花在菜园子里头忙了差不多一个时辰,彦莹割了一篮子青菜,挎着走了回去,昨日上过梁,掾木全部搭好了,瓦片也盖了一半,就等着粉刷内壁,彦莹特地让肖老大在屠户那边多买了几根肉骨头,打算浓浓的熬一锅汤,好好的犒劳那些帮工的村民。
回到院子里头,五花已经带着六花将口蘑给摘了下来,洗得干干净净,白生生的蘑菇堆了一大盆子,就就一团团的花朵。见着彦莹走进来,大花赶着将那篮子青菜接了过去:“三花,今日用什么炖骨头熬汤?口蘑?”
“大姐,还是海带炖吧,这口蘑我还有用处的呢。”彦莹笑着将那几根韭黄从篮子里头拿了出来:“这个咱们自家吃,让你们尝鲜。”
大花瞧着那一截嫩生生的黄色,有些惊奇:“三花,这是啥子?咋没见过?”
“大姐,莫说你没见过,就是咱们皇上也肯定没见过。”彦莹手脚麻利的将韭黄洗干净,在砧板上切成一截一截,然后嘱咐二花洗好配料,又把肉给打斜花刀切成极细的薄片。六花站在一旁不时伸手替彦莹递些东西:“三姐,这东西,是不是又能卖上好价钱了?”
五花将六花拉了过来:“你快些莫要到那边碍手碍脚的了,让三姐做菜。”六花现在都钻到了钱眼里边,无论看见什么都在怀疑能卖上好价钱。按她的话来说,只要是彦莹拿起来的,就算是一根草,都能卖上好价钱。
肖家姐妹在厨房里忙活了约莫半个时辰,自家的菜弄好了,帮工们吃的饭菜也弄好了。彦莹先招呼自家人吃饭,让四花去给肖老大送饭,顺便去新房那边喊下,不久帮工们就赶着过来吃饭了。
“肖家三丫头,你那盆子里头是啥东西呐?”有人眼尖,望着那一大盆子口蘑,有些好奇:“是拿来做菜的不?”
彦莹笑着给他们打菜,点了点头:“是呢,只不过太贵,五十文钱一斤,我还买不起。”
“这不是有一盆子?”有人瞅着那盆口蘑直乐:“三丫头,你是开玩笑吧?”
六花很得意的扬着声道:“我三姐买不起,可是却卖得起!这些都是要卖给豫州城里的酒楼的,可金贵着!”
前来打饭的人不由得都闭了嘴,惊疑的看着那一盆子口蘑,这盆子东西少说也有二三十斤,难道能卖出一两多银子来?实在让人不敢相信!
“三花,你是哪里摘来的?我怎么就没见过?”有人小心翼翼问一句,这肖家丫头就是有眼光,上回那个酸笋,肖家村就她实实在在的赚到了钱,其余的都是赚了个辛苦费罢了,现在她又找到了卖钱的门路!
六花望了彦莹一眼,懊悔的咬住了嘴唇,自己着急着炫耀,倒忘记了三姐叮嘱过的要财不露白。她怯怯的挨到了彦莹身边,从她后头伸出了一个小脑袋来:“你们没见着是没这运气,我三姐心细,眼睛又好,碰巧遇着了。”
彦莹只是微微的笑,接过饭碗打饭打菜,根本不接口,众人见彦莹不出声,也不追着问,这口蘑的事情就不了了之。等着打完饭菜,彦莹将六花拉在跟前,很严肃的望着她:“六花,你可知道错了?”
六花低着小脑袋,满脸通红:“三姐,我错了,以后再也不乱说了。”
彦莹摸了摸六花的头发,哈哈一笑:“六花,你说都说了,也用不着这样难过,没啥大不了的,没有不透风的墙,他们迟早会知道,只是三姐告诉你,凡事都要能沉得住气,千万不要因着一时得意,就漏了口风,引起不必要的麻烦。”
“三姐,我知道了。”六花这才抬起头来,伸手抱住了彦莹的腰:“那你今日要我们洗这么多口蘑做啥呢?”
“嘿嘿,咱们来做银子。”彦莹很是得意,杂货店里订的那六百个小瓷坛子总算是送过来了,她现在可以拿了那些酸笋与口蘑来做红油罐头了。白瓷印花的是酸笋与口蘑混合的,青瓷印花拿了装口蘑,黄瓷印花装酸笋。
虽然一个小瓷坛子最多装一斤东西,可彦莹仍然打算卖一两银子,至于卖不卖得出去,那还得想点法子。彦莹本来打算让许宜轩替她去宣传,可现在据说个不好相与的豫王妃过来了,彦莹想着还是暂时将许宜轩放到一旁,免得引起不必要的麻烦。
目前她有个最好的产品代言人,那就是林知州。
林知州有把柄捏在自己手里,又顾忌着简亦非的身份,肯定不敢说多话。自己只要拜托他,好好替自己的产品推销——比如说,有豫州城的富户们请他用餐,他直接点要东大街某铺子里的“饭扫光”下酒,这样算是软广告?
再或者,逢年过节,府衙里发放各种节礼,每人五坛饭扫光,她这铺子里头的瓷坛子就要被扫去一百多坛。过几日马上便到了端午,自己去找林知州联系下,正好趁着这机会先推销掉一些罐头。
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