，板鸭亦去骨，填入家鸭肚内，蒸极烂，整供。” 虽然只有短短一句话，可实际操作起来却非常苦难，很考验厨师的刀工。 苏筠筠上辈子很擅长做这样精细的菜品，也曾做过无数次套鸭三套鸭，所以才敢在比赛中尝试这道菜。 可评审们却不知道这些，他们不免为苏筠筠的选择感到担心。 这都要进六强了，选手们大多都以稳妥为主，先保住晋级再说。偏这苏筠筠要做这种难度极高的菜，也不知道她是真有底气，还是胆大包天？ 一旦失败，苏筠筠很可能就要回家去了。 特别是那位美食作家马评审，还特意走到苏筠筠身边看了半天，这才忍不住叹道。 “你这是要做套鸭呀？有把握么？” 倘若是那些网红选手，肯定会抓住这个机会，在镜头前露脸一番...

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