离中秋节还有两天,厨房便搬来一只大缸,告诉她“老爷爱吃鲜的,姨娘安排人在院子里蒸吧,省得路上冷了。”
纪慕云让厨娘掀开盖子,低头看时,一只只青灰色的螃蟹在缸里乱爬,蟹钳腿脚齐动,个个有碟子大,一斤也就两个。
“送些姜醋、酱油来,再要写花椒、辣椒、白糖、柠檬、绿豆面,桂花我这里有,厨房有什么酒?蟹八件拿两套。”既吃螃蟹,零零碎碎不可少,她细细嘱咐,“柴火不可少了。我这里有炉灶,锅碗瓢盆可一样没有。”
厨房二管事姓吴,是个利索能干的妇人,“姨娘放心,一会儿就送过来。”
到了晚上,曹延轩到院子里来,纪慕云欢欢喜喜带他去院子角落的灶房“螃蟹送过来了。”
他打量着,也来了兴致,“蒸几只,我们尝个鲜。”
晚饭摆到桌上时,比平时多了盛着煎银鱼、胭脂鹅脯、芥末鸭掌、酱牛肉、海蜇丝、肘子肉、盐水鸭、口水鸡的黑漆莲花攒盒,两只红石榴、一碟切成块的甘蔗,□□插在花觚里。
四只红彤彤的螃蟹也出锅了,两公两母,摆在荷叶大的海棠式碟子里。
纪慕云端起一只梅花银酒壶,斟满两只小小的金莲蓬酒盅:“厨房送来的菊花酒,说是您喜欢的。”
曹延轩嗅了嗅滚热的酒,却不沾唇,起身出了屋子,围着那棵格外高大的桂花树转一圈,“可有铲子?”
铲子?纪慕云莫名其妙,外面伺候的胡富贵家的忙说“有笤帚有棍子”
曹延轩便对自己的小厮朗月说:“去,找把铲子来,铲土用的。”
只要他在内院,身边总是跟着一个十岁的小厮,今天是朗月。
朗月答应一声,飞也似的跑了,不多时不知从哪里扛来一把铲子,“老爷,我来。”
曹延轩便指着树底一米之外的地方,“轻些,别弄破了。”
树底埋了东西吧?纪慕云担忧地叮嘱“别挖到树根”,曹延轩笑着说“听见姨娘的话没有?”
朗月吭哧吭哧挖起来。别看他小,力气却不小,没几下便挖了半米,按照曹延轩指点的方向发力。
过不多时,挖到一个封着泥土的酒坛子,朗月喜道“有了!”
片刻之后,纪慕云把烫好的酒斟入杯中,吸吸鼻子,“桂花酒?”
曹延轩神色惬意地端起杯子,嗅一嗅,端到她唇边“尝尝。”
纪慕云呷一口,上好的米酒,有些年头了。“您什么时候酿的?妾身都不知道。”
让她住双翠阁,是曹延轩还是七太太的主意?应该是七太太,毕竟她进府初几日,曹延轩没露过面....七太太知道桂花树下有美酒么?
曹延轩不知道她的胡思乱想,略带得意地喝干了酒,满意地说:“每年我喝一点,再埋一坛,这坛是三年前的。”
纪慕云再尝一口,“妾身分不太出,只知道,这酒比菊花酒甘醇。”
未出阁的女子,自然没什么机会喝酒。曹延轩笑着递过杯子,“看你收了不少桂花,留好了,过几日爷教你酿酒。”
螃蟹趁热吃才香甜,纪慕云想服侍他,曹延轩摇摇手,“你吃你的。”
她便递给他一只大个儿母蟹,自己也拿了一只,用蟹八件中的小剪子斯斯文文剪开,开始剥着吃。
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